Crama ca obiectiv turistic. Cum o amenajăm

În trecut, crama reprezenta o clădire sau o încăpere la nivelul solului dintr-o clădire ridicată în apropierea viei, în care avea loc tescuirea strugurilor, prepararea vinului și depozitarea acestuia, precum și a uneltelor de lucru. Cu alte cuvinte, crama era o pivniță pentru vinuri. De-a lungul timpului, cramele au dobândit statutul de obiectiv turistic, devenind puncte de atracție pentru pasionații de vinuri și nu numai. Prin urmare, este de înțeles și interesul proprietarilor de crame de a le amenaja corespunzător, de a a le transforma din simple spații de depozitare a vinurilor în locuri cochete de socializare, în care au loc degustări de vinuri și alte băuturi fine. În ultimii ani s-a extins tot mai mult și conceptul de cramă-restaurant,…