Ketchup cu până la 6 E-uri și doar 6% concentrat de roșii. Peste 60 de etichete au fost analizate

InfoCons a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor tip ketchup ce se regăsesc pe piața din România. În total au fost analizate 64 de produse, de la următorii producători/distribuitori. Află AICI care sunt producătorii și distribuitorii.

Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor au rezultat:

Din punct de vedere al procentajului de roșii din compoziția ketchup-lui:

• Piure de roșii/pastă de tomate într-o proporție cuprinsă între 12 și 83% din compoziție;
• Concentrat de tomate într-o proporție cuprinsă între 6 și 73% din compoziție;
• G roșii/100g ketchup într-o proporție cuprinsă între 126 și 180% din compoziție.

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în ketchup:

• 64.06% din produse au în…