savoare, prospetime si aroma mexicana

Carnea de pui este, fara indoiala, una dintre cele mai sanatoase alegeri, atunci cand vine vorba de o alimentatie sanatoasa si echilibrata. Indiferent ca il achizitionam proaspat sau congelat, din curtea unei gospodarii de la tara sau din supermaketurile urbane, puiul este o minunata sursa de proteine, care contine toti aminoacizii esentiali, fiind bogat in vitamine (B, D) si minerale – fier, zinc, seleniu, crom si cupru.

Este motivul pentru care carnea de pui a intrat de milenii in lista ingredientelor folosite in bucatariile tuturor popoarelor. Din Europa pana in Japonia, din Scandinavia pana la Cape Town, carnea de pui este gatita sub cele…