[ad_1]
La inceputul toamnei, gutuile, fructe originare din zona balcanica si de pe malul Marii Caspice, apar pe tarabele din piete. Galbene si parfumate, gutuile sunt mai dificil de consumat in stare cruda, pentru ca au pulpa tare si sunt usor inecacioase. In schimb, gutuile pot fi preparate in variate moduri, la cuptor, piure, compot, caramelizate intr-o tigaie pe plita ori transformate in dulceata. De asemenea, gutuia poate fi inclusa in preparate gourmet, de exemplu, ca garnitura la o friptura din carne de rata sau vanat. Mai jos ai cateva retete pentru un desert delicios de toamna care pune in evidenta aroma imbietoare a acestui fruct, gutui umplute cu crema de nuci.
Gutui umplute cu crema de nuci si mascarpone
Delicat si…
Citește aici tot articolul
[ad_2]
Articol publicat pe: www.beko.ro
Autor: Beko
