Bucătărie de vară rustică realizată de Ionel Birișu | Adela Pârvu

Simplitatea este întotdeauna cuceritoare și de aceea ne plac casele și anexele tradiționale românești pe care le vedem la muzeele satelor. Acum, sunt oameni care își fac case și bucătării de vară reinterpretate în stil tradițional, redescoperind farmecul rusticului de altădată, dar cu toate dotările actuale. Exemplul de față din județul Argeș este unul grăitor. Este o anexă construită din lemn vechi recuperat folosită ca și cameră tehnică și completată reușit de o bucătărie de vară. Meșterul Ionel Birișu de la Manolo Manufaktura a realizat partea exterioară, respectiv zona de bucătărie exterioară. Interesant este că acest spațiu aparține unei familii de vegetarieni, de aceea mult râvnitul grătar lipsește, dar plita și cuptorul sunt…